Le "200 degrés" dans le nom du fil de cuivre émaillé surchauffé à 200 degrés indique sa haute résistance à la température, c'est-à-dire qu'il est capable de fonctionner à des températures allant jusqu'à 200 degrés Celsius. Cette résistance à la température est obtenue grâce à l'utilisation de matériaux et de traitements isolants spéciaux. 2.

Le fil émaillé en cuivre surchauffé à 200 degrés est généralement isolé avec des matériaux isolants résistants aux températures élevées, tels que le polyimide ou le polytétrafluoroéthylène (PTFE). Ces matériaux peuvent résister à des environnements à haute température et fournir une bonne isolation électrique pour garantir que le fil ne sera pas affecté par la température et la défaillance.


Une cuisinière à induction utilise le principe de l'induction électromagnétique pour chauffer les aliments. Elle se compose d'une bobine (généralement faite d'un fil de cuivre émaillé surchauffé à 200 degrés) et d'un cuiseur ferromagnétique. Lorsque le courant est appliqué, le courant dans la bobine produit un champ magnétique variable, et l'ustensile de cuisson ferromagnétique réagit à ce champ, provoquant des courants de Foucault qui créent une magnétorésistance au fond de la casserole, transférant ainsi la chaleur aux aliments.

Les facteurs suivants doivent être pris en considération pour choisir le fil de cuivre émaillé Superheat 200 degrés approprié :
   - Capacité de transport du courant : en fonction de la puissance requise et du courant de conception de la cuisinière à induction, il convient de sélectionner la taille appropriée du fil émaillé en cuivre capable de transporter le courant requis.
   - Diamètre du fil : en fonction du courant et de la longueur du fil, sélectionnez le diamètre approprié du fil afin de garantir une transmission suffisante du courant et de réduire la perte de fil.
   - Isolation : assurez-vous que le fil de cuivre émaillé choisi pour la surchauffe à 200 degrés possède des propriétés d'isolation suffisantes pour fonctionner en toute sécurité à des températures élevées et éviter les problèmes tels que les chocs électriques et les courts-circuits.

Utilisation d'une cuisinière à induction : Lors de l'utilisation d'une cuisinière à induction, les points suivants doivent être respectés :
   - Suivez les instructions d'installation et d'utilisation du fabricant pour vous assurer que la plaque à induction est correctement connectée à l'alimentation électrique et au câblage électrique.
   - Évitez de dépasser la puissance nominale de la table de cuisson à induction afin d'éviter toute surcharge et d'endommager le cordon.
   - Vérifiez régulièrement l'état du cordon pour vous assurer que l'isolation est intacte. Remplacez le cordon s'il est cassé ou détérioré.

Pour l'installation, l'entretien et la réparation des cuisinières à induction, il est recommandé de demander l'aide et les conseils d'un électricien professionnel afin de garantir la conformité aux normes et réglementations de sécurité et d'assurer le bon fonctionnement et l'utilisation en toute sécurité de l'équipement.

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